点击上方蓝字 可免费关注噢！健康小护士（ID：jkxhs00）我们买来的蔬果多多少少都会有农药残留用清水是很难彻底清洗干净我们吃下去的到底是蔬果还是农药呢究竟要怎么做才能吃的放心呢就让小编教你怎么样才能将蔬菜清理干净吧 农药究竟会对身体造成什么危害你知道多少农药一旦进入人体，就很难代谢排出体外长期累积在人体内的脂肪组织与肝脏里如果是含有机磷或有机氯成分的农药还会引起更大的伤害由于农药化学性质稳定，具有高脂溶性要减少残留农药被吃下去就要彻底地清洗蔬果拉具体清洗要点，下面就为你细讲一番 洗菜五大错误 1加盐洗菜 盐的成分是氯化钠用盐洗菜可能会让残留的农药更稳定很多的小伙伴认为加盐是为了去除农药其实加盐的主要还是为了去虫2先切再洗 这个做法比加盐洗菜还离谱切完再洗会增加蔬果表面被农药污染的可能应该先洗干净再切3延长浸泡时间 很多人认为蔬果浸泡后农药就可以彻底溶在水里冲走了其实浸泡超过半小时蔬果中的维生素就很容易流失这样做反而得不偿失4用合成清洁剂清洗 用清洁剂洗菜可能造成二度污染物残留小编觉得用多天然的清洁剂清洗总会有一股洗洁精的味道宝宝都不敢吃了5用淘米水洗菜 用淘米水就能将蔬果清洗干净的想法太天真啦说不定米都自身难保呢还有可能愈帮愈忙哦 这样洗不对，那样洗不行到底要怎么样嘛宝宝们别慌看看下面的洗菜大绝招吧刷洗法 对于表面凹凸不平或表皮有绒毛用手搓洗不干净的蔬果都可以用软毛刷刷一遍再用流动水冲洗削皮法 可以削皮的蔬果削皮前先用清水冲洗干净并且软毛刷二次清洗再进行削皮这样才不会让脏水污染到果肉切除法 小白菜等有菜叶的蔬菜，喷洒农药时农药就会顺着菜叶汇集到菜头想要彻底清洗干净就先把菜头切掉再洗青椒类的果蒂凹陷处，也容易聚集农药清洗前也要先摘除高温汆烫法 叶菜类蔬菜洗净后再汆烫一下就更干净啦注意汆烫时要开着锅盖才能让残留的农药有效分解、蒸发汆烫后的水记得倒掉储藏法 不易腐烂的蔬果买回来可以存放数天例如：胡瓜、南瓜、洋葱、芋头、白萝卜等注意不要放在冰箱里在存放期间，蔬果原本含有的酵素会将残留的农药慢慢分解掉记住小口诀“豆叶根菇” 根据官方的研究报告表明经过十年的农药检验发现在“豆叶根菇”这四类蔬菜中豆类最容易有农药残留然后依次是叶菜类、根茎类、菇类如果实在不放心可以买酸碱试纸测试一下用自来水的酸硷值为基准和清洗过蔬果的水做对比如果两者酸碱值相差在正负0.5之内就可以放心食用如果超出了正负0.5就表示还有农药残留在蔬果里 洗菜的小办法你们都学会了吧有好办法的亲也可以通过留言分享给大家哦精选一些优质微信号分享给大家，大家挑自己对胃口的关注吧！如何关注①长按二维码，选择“识别图中二维码”即可一键关注。②复制“微信号ID”，在“添加朋友”中粘贴搜索号码关注。教你扎头发ID： moguj95▲长按二维码“识别”关注发型对了怎么搭配都有回头率！明星时尚街拍潮搭配ID： sscy80▲长按二维码“识别”关注时尚、潮流集聚地，每天播报时尚、潮流信息，搜罗经典热门时尚！健康小护士ID： jkxhs00▲长按二维码“识别”关注为您提供全面的健康饮食、生活小常识、健康资讯等等的小窍门。美容护肤百科ID： zhjie13▲长按二维码“识别”关注分享最新最实用的美容、护肤、化妆、美体技巧，女生们的贴身小秘书，专业女性美容护肤第一资讯平台。